ページ番号 1002318 更新日 令和5年8月29日
油を下水道に流すと下水道管で冷えて固まり、つまりや悪臭の原因になります。
また、大雨が降ったとき、固まった油は、はがれてオイルボールとなり、川や海に流出し、水環境を汚してしまうことがあります。
令和3年12月放送 国分寺ぶんぶんチャンネルで放送されました。
下水道の役割や構造、私たちが下水道をうまく使うためにできることをご紹介しています。
東京都下水道局公式ホームページでは、調理方法の工夫により油の使用量を減らした、からだにも環境にもやさしい料理レシピを紹介しています。
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建設環境部 下水道課 下水道係
電話番号：042-325-0111（内線：438・479）
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